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Speisekarte 2009
Bereich zwischen Rinteln und Polle
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| Vorsuppen | |
| Champignoncreme-Suppe | 3,50 € |
| Hochzeitssuppe: Spargel, Eierstich, Mettbällchen | 3,50 € |
| Hochzeitssuppe: Spargel, Eierstich, Mettbällchen | 3,50 € |
| Hauptgerichte | |
| Rattenfängerteller - Hausgewickelte Kohlroulade mit pikanter Mettfüllung, Bratensauce und Salzkartoffeln | 11,00 € |
| Hummetalteller - Rinderroulade, Apfelrotkohl, Rahmsauce, hausgemachte Kartoffelknödel | 10,80 € |
| Weserschmaus - Schweingeschnetzeltes "Züricher Art", hausgemachte Spätzle, Krautsalat | 10,50 € |
| Spanferkelbraten mit Speckbohnen, Salzkartoffeln und Krautsalat | 10,50 € |
| Rattenzauber - mystisches Rattenfängergericht | 12,00 € |
| Fischgerichte | |
| Matjesfilet mit Speck-Zwiebelsauce, Butterbohnen, Salzkartoffeln | 11,00 € |
| Schollenfilet mit bunter Gemüsebeilage, Butterkartoffeln und Zitronenscheibe | 11,00 € |
| Leichte Kost - Geflügelspezialitäten | |
| Putenbrustfilet im Knuspermantel mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin und Salatbeilage | 10,50 € |
| Hühnerfrikassee mit Spargel und Champignons, dazu Gemüserisotto | 10,50 € |
| Putengeschnetzeltes "Bombay" mit Gemüsereis und bunter Salatbeilage | 10,50 € |
| Vegetarische Kost | |
| Kräuterchampignonpfanne mit frischem Salat und Baguettini | 10,50 € |
| Gemüseauflauf überbacken mit Salzkartoffeln und Sauce Hollondaise | 9,50 € |
| Eintöpfe | |
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Erbseneintopf mit Würstchen und Brötchen |
4,90 € |
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Linseneintopf mit Würstchen und Brötchen |
4,90 € |
| Grüner Bohneneintopf mit Würstchen und Brötchen | 4,90 € |
| Gemüseteintopf Hausfrauenart mit Würstchen | 4,90 € |
| Chili con carne mit Baguettebrötchen | 5,90 € |
| Desserts | |
| Panna Cotta Creme mit Erdbeeren | 3,00 € |
| Bayrisch Creme mit Schokoladensauce | 3,00 € |
| Rote Grütze mit Vanillesauce | 3,00 € |
| Erdbeer-Joghurt-Creme | 3,00 € |
| Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce | 4,00 € |
| Achtung: bitte beachten !!! | |
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Die Tellergerichte bitte 8 Tage vor Antritt der Fahrt schriftlich bestellen. Bitte beschränken Sie sich bei Ihrer Auswahl auf eine einheitliche Vorspeise, zwei unterschiedliche Hauptgerichte und ein einheitliches Dessert. Auf unsere Speisen gewähren wir keine Rabatte. Wir bitten Sie, die Gerichte geschlossen zu bezahlen. |
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